Neuseeländer Spinat

Eine rankende, Hitze-liebende Pflanze, wovon man unter Glas eine Menge Spaß haben kann. In dem Feld kann er erst ab Mitte Mai. Auch in großen Töpfen geht er Prima. Es ist eine weiche, würzige Gemüse, zu bereiten als Spinat. Aussaat für frühen Pflück unter Glas auf (Press) Töpfe, für dem späteren ins Feld. Samen für die Aussaat 12 Stunden vorquellen.

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