Estragon - eine herrliche, klassische französische Kräuterpflanze
Estragon ist eine klassische französische Kräuterpflanze, die köstlich in u. A. Fisch- und
Hühnergerichten schmeckt. Estragon hat besonders wohlduftende Blätter und ist
deshalb auch eine Zierde in Ihrer Blumenrabatte. Wegen seiner zierlichen Blätter kann
man Estragon sehr schön mit z.B. Schwertlilien und Lilien kombinieren. Estragon
gedeiht
auch gut in Töpfen und Körben; dieser Sonnenanbeter verträgt nämlich Trockenheit.
Achten Sie deshalb darauf, dass sie nicht zu viel Wasser geben, denn er liebt keine
nassen Füße.
Der einzigartige anisartige Geschmack von Estragon ist nicht zu verschmähen
Estragon hat einen einzigartigen anisartigen Geschmack und ist eine herrliche
Kräuterpflanze für Fisch- und Hühnergerichte. Estragon wird auch verwendet, um der
traditionellen französischen Sauce béarnaise Geschmack zu geben. Sie werden staunen,
wie gut diese Kräuterpflanze in reichem Kompost wächst. Es ist dennoch eine Pflanze,
die man ruhig vernachlässigen kann, denn Estragon stellt wenige Anforderungen.