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Zitronenmelisse samen

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Zitronmelisse

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Lateinischer Name Melissa officinalis

Zitronenmelisse - eine geschmackvolle und insektenabwehrende Kräuterpflanze

Zitronenmelisse ist eine pflegeleichte Kräuterpflanze, die gut in der Rabatte und in Töpfen auf der Terrasse gedeiht. Zitronenmelisse können Sie sowohl in der vollen Sonne als auch im Halbschatten in gut dräniertem Boden aussäen. Zitronenmelisse ist eine sehr stark insektenabwehrende Kräuterpflanze. Nur Bienen wehrt sie nicht ab, denn diese lieben ihren Zitronenduft; aber kein einziger Gärtner möchte wohl Bienen abwehren.

Zitronenmelisse - eine vielseitige Kräuterpflanze in der Küche und beim BBQ

Die frischen Blätter der Zitronenmelisse können Sie als Tee verwenden; Sie können auch einige Blätter Zitronenmelisse an schwarzen Tee hinzufügen für einen besonderen Geschmack. Zitronenmelisse ist auch gut geeignet, um sie in Salaten und Obstsalaten zu verarbeiten, oder in Hühner- und Fischgerichten und bei vielen Gemüsearten, wie Brokkoli und Spargel. Die insektenabwehrende Eigenschaft der Zitronenmelisse können Sie in der Küche nutzen, indem Sie Anrichte und Tisch mit Blättern der Zitronenmelisse einreiben. Tipp: werfen Sie während des BBQ Blätter der Zitronenmelisse ins Feuer, um Insekten abzuwehren.