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Eine schöne Mischung aus grüne und rote (Baby)Salatsorten, komplettiert mit Kerbel und Feldsalat, Radicchio und Endivie. In einem unbeheizten Hobby-Vortreibhaus kann manchmal schon ab mitte Februar, anfang März gesät werden auf Regeln. Die Pflanzweite ist ca. 15 cm und ziemlich dick aussäen. Seien Sie vorsichtig mit dem Wässern, das empfindliche, dicht aufeinander stehenden Blatt ist besonders empfänglich für Schimmel. Später auf dem gleichen Weg draußen im Feld aussäen. Ernten, wenn das Blatt 10-15 cm lang ist. Kann also auch hervorragend in Töpfen werden gesät. Besonders geeignet für Frühlings und Herbst Anbau.
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