Descrizione dell'articolo
Peterselie Moskrul 2 – Petroselinum crispum | Fijngekroesde bladpeterselie voor keuken en sier
Peterselie Moskrul 2 is een fijngekroesde bladpeterselie die bekend staat als smaakversterker én als decoratieve garnering op het bord. Deze klassieke keukenkruid is bovendien een vast ingrediënt in de bekende fines herbes. De smaak is verfijnd en hartig, en de plant kan het hele jaar door vers geoogst worden.
Teeltadvies:
Oogst de bladeren zonder het hart van de plant weg te snijden, zodat je meerdere keren kunt oogsten. Let op: zodra de plant in bloei schiet, neemt de smaak merkbaar af. Zaaien kan onder glas of rechtstreeks in de vollegrond op regels. De kieming verloopt vaak langzaam, dus houd de grond na het zaaien goed vochtig en vrij van onkruid. Peterselie doet het ook uitstekend in potten, bakken of kweektafels op balkon of terras.
