Artikel Beschreibung
Tropaeolum majus. Ökologisch erzeugtes Saatgut. Eine schnellwachsende, einjährig kultivierte Pflanze, mit kriechende und kletternde Stiele und schildförmigen Blättern. Offene trompetenförmige Blüten in zahlreichen roten und gelben Farbtönen. Die würzigen, pfeffrig schmeckenden Blätter und vor allem die Blüten werden durch Salate gemischt. Aussäen im Garten, entlang Gitter oder Zäune oder eventuell als Bodendecker und natürlich in größere Container als Hängepflanze. Keine oder sehr wenig Düngung. Die frisch geernteten Samen werden manchmal als Kapern eingelegt.
